2014年6月13日金曜日

梅雨の晴れ間

今日は友引でお葬式がありません。友引の日にはホールのメンテナンス等があります。







ホールに準備してあるお客様用のレンタル傘を干していました。




大きい傘もごらんの通りです。

雨になるとこの傘達はたいへん重宝致します。


晴れると夏空。

本当の夏はもう少し先のようですが今日もとても暑い日です。



2014年6月7日土曜日

ラーメン 凪(なぎ) 新宿煮干 新宿ゴールデン街店



ラーメン 凪 新宿煮干 新宿ゴールデン街店







新宿区役所へ用事があり、新宿へ行ってきました。

それではラーメンをということで行ってきたのが、


ゴールデン街にあるラーメン凪です。

以前、TVで放送されていたのをみて行きたかったお店の一つです。


ゴールデン街はせまい店が有名ですが、

ここも例外ではありません。

人、一人しか通れない狭い階段を上がると、2階に店があります。

有名店と言う事もあり行列を覚悟しておりましたが、

いい時間だったのか先着2組のみ

早速、券売機でチケットを購入!

カウンターの一番奥の席へ。

う~ん。

煮干しのいい匂いの中

外の風景を楽しみます。



ゴールデン街と言えば

昭和の時代そのままで

ディープな大人の雰囲気ですが

まだ少し明るい時間だったので

営業している店が少ないようでした。



そして待つ事数分でやってきたのがコチラ!


特製煮干しラーメン 1000円  麺300g


煮卵

メンマ

ねぎ

ほうれん草

チャーシュー

のり

んっ?ワンタン?


そしてメンを一すすり

うまいっ

煮干し系のラーメンはエグミが強いものが多いんですが、

ここのスープは煮干しのバランスが最高です。



先程ワンタンかと思っていたものはなんと、

幅広麺でした。

このアクセントがなんともいえません。



煮卵もうまい。

いやー最高です。

ごちそうさまでした~!




こちらがせまい階段!



店を出るといい雰囲になっておりました。




又、絶対チャレンジします。

もうすぐ葬祭ディレクター技能審査です


なにやら問題集らしいものと格闘している Y君

よく見ると見覚えのある問題集です。

経験者ならもうおわかりですね?

今年ももうすぐあの試験の時期がやってまいります。

そうです葬祭ディレクター技能審査です。


今年は9月12日(金)友引におこなわれるそうです。

筆記の他にも実技試験もあるからやる事は山積みです。

試験に臨む様子は随時UPさせて頂きます。

頑張ってねY君!