梅雨の晴れ間

今日は友引でお葬式がありません。友引の日にはホールのメンテナンス等があります。







ホールに準備してあるお客様用のレンタル傘を干していました。

大きい傘もごらんの通りです。

雨になるとこの傘達はたいへん重宝致します。

晴れると夏空。

本当の夏はもう少し先のようですが今日もとても暑い日です。

ラーメン 凪（なぎ） 新宿煮干 新宿ゴールデン街店

ラーメン 凪 新宿煮干 新宿ゴールデン街店

新宿区役所へ用事があり、新宿へ行ってきました。

それではラーメンをということで行ってきたのが、

ゴールデン街にあるラーメン凪です。

以前、TVで放送されていたのをみて行きたかったお店の一つです。

ゴールデン街はせまい店が有名ですが、

ここも例外ではありません。

人、一人しか通れない狭い階段を上がると、2階に店があります。

有名店と言う事もあり行列を覚悟しておりましたが、

いい時間だったのか先着2組のみ

早速、券売機でチケットを購入！

カウンターの一番奥の席へ。

う～ん。

煮干しのいい匂いの中

外の風景を楽しみます。

ゴールデン街と言えば

昭和の時代そのままで

ディープな大人の雰囲気ですが

まだ少し明るい時間だったので

営業している店が少ないようでした。

そして待つ事数分でやってきたのがコチラ！

特製煮干しラーメン　1000円　　麺300ｇ

煮卵

メンマ

ねぎ

ほうれん草

チャーシュー

のり

んっ？ワンタン？

そしてメンを一すすり

うまいっ

煮干し系のラーメンはエグミが強いものが多いんですが、

ここのスープは煮干しのバランスが最高です。

先程ワンタンかと思っていたものはなんと、

幅広麺でした。

このアクセントがなんともいえません。

煮卵もうまい。

いやー最高です。

ごちそうさまでした～！

こちらがせまい階段！

店を出るといい雰囲になっておりました。

又、絶対チャレンジします。

もうすぐ葬祭ディレクター技能審査です

なにやら問題集らしいものと格闘している　Y君

よく見ると見覚えのある問題集です。

経験者ならもうおわかりですね？

今年ももうすぐあの試験の時期がやってまいります。

そうです葬祭ディレクター技能審査です。


今年は9月12日（金）友引におこなわれるそうです。

筆記の他にも実技試験もあるからやる事は山積みです。

試験に臨む様子は随時UPさせて頂きます。

頑張ってねY君！