中国ラーメン揚州商人 稲毛海岸
所在地:千葉県千葉市美浜区高洲1-12-13
営業時間:11:00AM~4:00AM
電話番号:043-241-5476
駐車場:15台
とある休日。
無性~~~~~にラーメンが食べたくて食べたくてしかたなくなりました。
しかし、ウチの奥様と僕のラーメンの感性が合いません(+_+)
奥様は本場中国系のラーメンが好きなので
お互い妥協できる店をということで、どこかないかな?と探していると・・・
ありました!中国ラーメン揚州商人!
場所は京葉線の稲毛海岸駅からほど近い所にあります。
駐車場は店から少しだけはなれたガード下に15台分ありますので
車での来店も安心ですね。
チェーン店のようで、詳しくはホームページを・・・
車を止め、テクテク歩いて店に行ってみると、
あら行列ができているではありませんか。
名前と人数を書き店の前で待つこと10分
やっと呼ばれました。
「ハーイ。ツギハ ヒラタノ サンメイサマ~」
んっ?
今何て?
今何て?
平田の3名様?
なんか変じゃない?
3名の平田様じゃないかな~?と思っていたら
どうやらその方、大陸の本場の方のようです。
日本語は難しいからな~
店の方はこんな感じです。
なんか中国や台湾の食堂のような雰囲気です。
メニュ~の方はというと・・・
いや~色々なラーメンがあってこれは悩みます。
メニューはホームページにも詳しくあります。
ラーメンの他にも一品料理もあり飲む方にもよさそうです。 |
そして待望のラーメンが
登場です。
タンタン麺 |
と
スーラータンメン!
まずはタンタン麺から。
刀切麺!
ふっ太い(@_@)
なかなかこの太さは御目にかかりません。
もちもちした食感!
個人的にはすいとんをたべているような感じでした。
そしてタンタン麺といったら、挽肉!
旨味たっぷりです。
アクセントにほうれん草!
そして肝心のスープ
う~んイイ色です。
うんっうまい
胡麻の風味が豊かな美味しいスープです。
しかし見た目ほど辛くないです。
辛い物好きな私としてはちょっと惜しい!
と思ったらそれもそのはずで
別に激辛タンタン麺という物がありました。
次回は激辛にチャレンジします。
そして、スープの底に残った挽肉は穴あきレンゲですくえる心配り。
あ~美味しかった。
そして嫁さんのスーラータンメンを少し頂戴しました。
具は卵にタケノコ・葱・肉・そしてシイタケです。
シ・イ・タ・ケ?
残念!私。シイタケ駄目なんです。
しかし、ラーメン自体はおいしそうだったので頑張って食してみると・・・
おっいいんでないの!?
トロトロのスープに細麺がよくからみます。
すごく酸っぱいのかな?と思っていたんですが、
なんというかバランスがいいですね。
酸っぱさだけではなく、
濃くとまろやかさと辛さの絶妙なハーモニーが繰り広げられております。
これはうまい。
以前、台湾で食べた物に似ています。
本場の味がこんな近くで食べれたとは!
あ~おいしかった(^-^)
そしてどうやらメルマガ会員になると
杏仁豆腐がなんと通常380円の所
100円で食せるではないですか。
早速、2名でそれぞれ登録。
そしてマンゴー杏仁豆腐とココナッツミルク
以上2点をオーダー
でてきたのはコレ!
マンゴー杏仁豆腐 |
ココナッツミルク |
あ~コレはうまい。
いわゆる寒天ぽくないプリンのような食感の杏仁です。
これが100円なら最高です。
ここへきたら是非食して下さい。おすすめです。
アッと言う間に完食です。 |
ごちそうさまでした。
今度はいろいろなラーメンにチャレンジしたいと思います。
揚州商人あなどりがたし。
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