濃厚鶏らーめん 武者道

濃厚鶏らーめん 武者道

千葉県千葉市中央区長洲2-7-19

11:00～15:00(L.O.14:45)
17:00～24:00(スープが無くなり次第終了)

不定休

駐車場有

ホームページ　http://www.hfp-company.com/musyadou.html

真夏の休日。

こんな日のランチはやっぱりラーメン！ということでやってまいりました。

濃厚鶏らーめん　武者道。

去年くらいにオープンして以来、店の前を通るたびに気になっていたお店。

濃厚の文字に弱いんです・・・

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車での来店。気になる駐車場だが、丁度お店の方が店の前にいたので確認！

なんとΣ(ﾟдﾟlll)無料駐車場が3台分もあるではないですか！？

店の真横ではなく、となりの不動産屋さん？の建物を回り込んだ裏側です。

3台はOK！

千葉エリアは駐車場がない店が多いのでこれは嬉しい(*´∀｀*)

お店に入ると、向かって右にカウンター10席くらい？左にテーブル席3台くらい。

そして食券機。

店のいたるところに、雑誌の紹介記事が貼ってあります。

紹介記事を見ると塩が人気なのかな？というような印象でしたが、

ここはノーマルの濃厚鶏らーめん700円をオーダーです。

食券を渡すと、「ラーメンの好みはありますか？」との事。

どうやら麺の硬さ・味の濃さ・油の多さが選べるらしい。

お決まりの「麺硬・あとは普通」で！

そして待つこと数分。

待望のらーめんがこれです。

うひょ～待ってましたー。

見た目は家系？のようなビジュアル。

厚めのチャーシューに、

これまた厚切りメンマ。

のり、そして白ネギが中央にどっさりです。

う～ん。脂がヽ〔ﾟДﾟ〕丿ｽｺﾞｲですな・・・

おもむろにスープをすすります。

ん？イメージとはちょっと違い、以外にあっさりしています。

鶏の旨さがよくでているのかな。油は鶏の脂のようです。

濃厚とは鶏の旨みが濃厚ということみたいですね。

ちょっとしょっぱいかなという感じですが、コラーゲンたっぷりでいいスープです。

麺は中太麺！スープに合いますが、もう少し太くてもいい感じです。

チャーシューはバラ肉かな？ボリューム満点です。

見た目よりさっぱりした感じです。

メンマも太い！が味付けは丁度いい感じ！

そして白ネギがスープの濃厚さを中和してくれてこれまたいいですね。

今日は休日ということもあり、

にんにくをちょいと入れてみるとこれもうまいです。

そして完食(´∀｀)

ごちそうさまでした。

次回は塩をチャレンジしたいと思います。